¿Conoces todas las propiedades del té rojo?

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El consumo y la popularidad del té rojo se han ido incrementando en los últimos años, llegando a ser uno de los tés más consumidos y apreciados por los amantes del té. ¿Será por su intenso sabor terroso? ¿O por sus múltiples beneficios para la salud?

Sea cual sea el porqué, es innegable que el té rojo goza de un exquisito e inconfundible sabor y, a la vez, nos otorga numerosas propiedades para nuestro bienestar que difícilmente encontremos en otro té o infusión.

El té rojo se ha convertido, después del té verde (el té por excelencia), en una de las clases más conocidas por sus poderes diuréticos y sus beneficios para la pérdida de peso. Pero el té rojo es más que un aliado para la dieta.

ORÍGENES Y ELABORACIÓN DEL TÉ ROJO

El té rojo es originario de la región china de Pu’er en Yunnan (región de la eterna primavera), donde todos sus habitantes lo conocen por té Pu Erh. En occidente seguimos llamando té rojo al té Pu Erh, aunque pertenecen al mismo tipo de té.

Según su antigua tradición, se elabora a partir de hojas de té verde post-fermentadas, que se almacenan en barricas de bambú durante al menos 2 años y hasta incluso más de 60. Es por este largo proceso de fermentación que las hojas de este té presentan esos tonos rojizos, un carácter marcadamente terroso y un color cobrizo de lo más característico.

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Este té también suele conocerse como “té de los emperadores”, ya que su bebida era utilizada hace muchos siglos como parte de rituales milenarios y tradiciones orientales. Entonces ya sabían que esta bebida natural podía aportarles innumerables beneficios y era utilizado ancestralmente por la medicina china (lo utilizaban para mantener su organismo en perfectas condiciones). Por lo que a pesar de los años, el té rojo se ha mantenido como un aliado natural que contribuye a remediar problemas y alteraciones diversas.

PROPIEDADES DEL TÉ ROJO

Propiedades adelgazantes

Las propiedades para perder peso son las que han llevado al té rojo a la fama por encima del resto de tés. El té rojo es un perfecto aliado natural en las dietas para adelgazar, ya que su toma contribuye a la eliminación de grasas que acaba convirtiéndose en una pérdida de peso corporal. Esta acción quema grasas se obtiene gracias a la aceleración del metabolismo del hígado, que produce la toma de té rojo, y que favorece una eliminación más rápida de las grasas. Esta propiedad además ayuda a prevenir y mejorar el hígado graso.

Propiedades diuréticas

Esta es otra de las propiedades más conocidas del té rojo Pu Erh. La toma de esta bebida natural ejerce una acción diurética que favorece la eliminación de toxinas de manera natural y evita la retención de líquidos. Esto también contribuye a la pérdida de peso, ya que el líquido retenido puede llegar a sumar de 1 a 3 Kg.

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Propiedades digestivas

El té rojo es perfecto para ayudarnos en el proceso de la digestión. Una taza de té rojo después de comer nos ayudar a promover la secreción de ácidos gástricos y regular el proceso químico y mecánico de la digestión. Además, esta estimulación también acelera la metabolización de los alimentos, por lo que ayuda en no absorber tantas grasas ni tantas toxinas como lo haríamos sin esta bebida.

Propiedades para el colesterol

El té rojo Pu Erh era muy conocido antiguamente como remedio natural para reducir la grasa de la sangre. Un menor nivel de grasa en la sangre supone un descenso del colesterol, por lo que esas personas que padezcan colesterol alto pueden probar a tomar una taza de té rojo después de las comidas para regular dicho nivel.

ENCUENTRA TU TÉ ROJO PREFERIDO

En Tea Shop, como expertos en tés e infusiones, no solo valoramos el té rojo por sus múltiples beneficios, sino también por ser un té de infusión estimulante, con cuerpo robusto y sabor vibrante, perfecto como sustituto del café.

Su sabor terroso hace que su combinación con otros ingredientes sea de lo más excitante y reveladora, por lo que nuestra gama de té a granel incluye una gran variedad de mezclas de té rojo insólitas y perfectas para paladares exigentes.

Y para aquellos que busquen disfrutar de los beneficios del té rojo como sus propiedades para adelgazar, regular el colesterol o mejorar las digestiones sin perder un ápice de su aroma y sabor característico, la gama de té rojo Detox es, sin duda, la mejor opción para cuidarte por dentro y por fuera. Descubre toda la gama de té Pu Erh con intensas mezclas como vainilla, frutas del bosque, papaya y muchas más.

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Pero la mezcla más sorprendente que encontrarás en nuestra selección de tés rojos es el nuevo Té Rojo Praliné. Un té perfecto para acompañar dietas equilibradas sin abandonar el placer de un dulce. Descubre esta exquisita combinación de canela, avellanas, crocanti y algarroba con aromas de vainilla y caramelo, entre muchos otros ingredientes. Enamórate de un intenso aroma avainillado y un sabor tostado con toque dulce de cacao con nuestra nueva mezcla de té rojo praliné.

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Por Tea Shop en Healthcare el 12 febrero, 2018 Coméntalo (0)

Té rojo: depura tu organismo

¿Quieres perder peso? Té rojo

¿Tienes resaca? Té rojo

El té rojo es conocido como el “quemagrasa” y puede convertirse en nuestro aliado perfecto para la pérdida de peso.  El té rojo favorece la digestión, ya que depura el sistema gastrointestinal y lo desintoxica. Para que realmente ayude a la pérdida de peso, se han de tomar 3 tazas diarias y siempre acompañarlo de una dieta sana.

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Además, este té activa el metabolismo del hígado eliminando toxinas, por lo que es un buen remedio para combatir la resaca y demás efectos del alcohol. No trates de despejarte con un café cargado, esta bebida sólo ayudará a aumentar la deshidratación. El té rojo, además de rehidratar el organismo, reduciendo la sed y disminuyendo la incómoda sensación de boca seca, acelera el trabajo del hígado, el órgano sobre el que recae la difícil tarea de eliminar el alcohol.

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Si el característico sabor a sotobosque del Pu Erh Original no te convence, tienes una gran cantidad de mezclas con vainilla, canela, chocolate, naranja o brownie. Y para los paladares más exquisitos, el Orgánico y el Premium.

Feliz jueves Tea Lovers.

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Por Tea Shop en Healthcare el 9 junio, 2016 Coméntalo (0)

Conoce el Rooibos y sus propiedades

Rooibos-La-Provence¿Conoces el Rooibos? ¿Y sabes la cantidad de propiedades que tiene? Esta primavera Tea Shop quiere rendir homenaje a esta infusión tan especial y por eso hoy, te vamos a contar todos los beneficios que tiene para el organismo.

El Rooibos es una planta procedente del sur de África con condiciones similares a la planta del té en cuanto a climatología, suelo y altura de producción. En su proceso de elaboración no hay oxidación, haciendo que su sabor sea más ligero, no contenga cafeína y a la vez más antioxidantes. Al estar libre de cafeína, las infusiones a base de rooibos son aptas para niños, ya que no son estimulantes.

Entre sus propiedades podemos destacar:

  • Bebida isotónica. Funciona muy bien para los deportistas ya que repone minerales, evitando rampas y tirones.
  • Es una bebida carminativa, lo que ayuda a eliminar los gases tantos en adultos como en niños.
  • Funciona como un antihistamínico natural ayudando a las personas con alergias. El rooibos resulta ideal para combatir la alergia al polen en esta época del año.
  • Es antioxidante al contener vitamina A. Además, su alto contenido en vitamina C favorece la absorción del hierro en el organismo.
  • Contiene magnesio y calcio y estabiliza el sistema nervioso. Ayuda a relajar a personas que padecen nervios, ansiedad e incluso a niños hiperactivos.

Preparación del rooibos

1- Calentar el agua a 95º.
2- Poner 2 gr de rooibos por taza.
3- Verter el agua y dejar reposar 5 minutos (excepto el rooibos original que son 2/3 minutos).
4- Filtrar. Esta fase es muy importante en el rooibos ya que el pequeño tamaño de sus hojas hace que precisemos coladores de malla muy fina. Ej. Filtro con tapa 6 cm
5- Endúlzalo con miel, zumo, leche etc.

Descubre aquí todos los Rooibos de Tea Shop y nuestro especial de primavera: Rooibos La Provence

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Por Tea Shop en Healthcare el 27 abril, 2016 Coméntalo (0)

Una infusión recién salida del horno

Los días de frío nos invitan a relajarnos y encontrar nuestra paz interior. Y es en estos momentos cuando una taza de infusión bien caliente nos aportará la calma y el confort que necesitamos.

Es por ello que desde Tea Shop hemos desarrollado una variada gama de infusiones y rooibos con ingrediengolden caketes naturales como las frutas, las especias o las hierbas. En esta línea, presentamos la última novedad creada por nuestros expertos: la infusión Golden Cake, una mezcla de preciosos y vivos colores, que combina una variedad de frutas dulces, con rooibos y algarroba, resultando una deliciosa infusión con sabor a tarta de manzana recién salida del horno.

Prepárate una tetera de Golden Cake, relájate y deja que los recuerdos invadan tu hogar. 

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Por Tea Shop en Healthcare, Noticias el 3 marzo, 2016 Coméntalo (0)