Siénte-Te bien con Tea Shop

Primavera,  época de cambios, la antesala del verano: momento para sentirse bien con uno mismo y cuidarse… ¿y por qué no hacerlo con un té? Bebida que además de presentar gran variedad de sabores y aromas, te ayuda a cuidarte por dentro ofreciendo un momento de paz para uno mismo, y por fuera gracias a sus propiedades y beneficios antioxidantes, détox, etc.. Tea Shop, como marca pionera del mercado español en el desarrollo de nuevas y sorprendentes mezclas, presenta dos nuevas mezclas inspiradas en la primavera y en el bienestar personal.

¿Conoces el oolong? Este exótico y desconocido té, también denominado el té azul, es un té semifermentado con un proceso especial y único que le otorga las propiedades y beneficios del té verde y del té negro. Esta primavera Tea Shop presenta Oolong Spicy Strawberry, una nueva variedad que se distingue por su sorprendente sabor.

Este oolong destaca  por sus cualidades antioxidantes, además de ayudar a  mejorar la digestión gracias a sus propiedades estimulantes y por su capacidad de absorción de las grasas.

Descubre el nuevo té oolong Spicy Strawberry, una mezcla con fresas,  un toque especiado y ligeramente picante.

Además, para esta campaña Tea Shop lanza al mercado otra novedosa mezcla, el té Asian Wellness.  Una combinación con base de té verde y superalimentos como el aloe vera de origen tailandés y la spirulina, que destaca por aportar numerosos nutrientes, vitaminas y minerales. Un té con alto contenido en antioxidantes y con una original mezcla de superfoods, que actualmente se encuentran presentes en todo tipo de dietas. Una combinación que además incluye piña, papaya y flor de cactus, dándole un toque exótico y original a este momento de bienestar y relax.

El té verde se caracteriza por ser la variedad más antioxidante de todas, además de aportar propiedades diuréticas y mejorar la circulación.  Entre sus propiedades, cabe mencionar que el té verde ayuda a mantener el mejor aspecto de la piel e inhibe los daños ocasionados por la radiación ultravioleta.

Bdg. Latas pequeñas y tés

PVP 100gr Spicy Strawberry: 8,90€ | PVP 100gr Asian Wellness: 8,60€

PVP Pack Spring (2 latas de 20gr): 9,90€

 

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Por Tea Shop en Noticias el 3 abril, 2017 Coméntalo (0)

Descubre los Orígenes del Té con Tea Shop

Viaja por el mundo con la selección de Tea Colours. Tea Shop te propone un viaje por el mundo a través de sus diferentes tipos de tés. ¿Te atraves a probarlo?

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Primera parada: India

Primer productor y tercer exportador mundial, en la India coexisten gran variedad de condiciones climáticas y geográficas que proporcionan gran diversidad de características, aromas y sabores a sus tés. A pesar de su especialización en té negro, en los últimos años ha empezado a cultivar el té verde y blanco. La India es productora de té de alta calidad con denominaciones de origen: Darjeeling, Assam y Nilgiri.

Segunda parada: China

El té se cultiva en vastas regiones del país. Aquí se produce gran variedad de té rojo (también conocido como Pu Erh), té negro, verde y Oolong, además de los clásicos tés ahumados y sus tradicionales tés perfumados. Cada pequeño productor tiene su especialidad de té, por lo que se llegan a cultivar miles de variedades distintas.

El té está presente en más de 20 provincias destacando los siguientes:

-Fujian: famosa por el té blanco y los tés Oolong.

-Anhwei: cuna del Keemun Congou, considerado el borgoña del té.

-Yunnan: famosa por la producción del té Pu Erh, variedad que lleva el antiguo nombre de la zona (actual Simao).

-Szechwan: provincia donde se inició el cultivo del té durante la dinastía Song (960-1279), es famosa por poseer las mejores casas de té de China y por su popular té de jazmín.

Tercera parada: Japón

El té llegó a Japón en el siglo IX gracias a los monjes budistas que viajaron de China y empezaron a cultivar té en sus templos. Se centra en la producción de té verde empleando el método Uji (vaporizado de las hojas de té), desarrollado en torno al año 1800 por Sohen Nagatoni.

Cuarta parada: Taiwán

El té de Taiwán crece en zonas montañosas, cercanas al Trópico de Cáncer. La combinación de clima subtropical y las cotas elevadas aúnan las condiciones ideales para el cultivo de té, siendo el Oolong la especialidad de la isla, desde la implantación de su primera factoría en 1868, seguida del té verde.

Quinta parada: Sri Lanka

Considerado el primer país exportador de té, éste llegó a Sri Lanka (antigua Ceilán) para sustituir a los cultivos de café, implantados por los colonos holandeses. Cuando, en 1870, un hongo destruyó los cultivos de café, se introdujo el té, dando lugar a uno de los orígenes más prestigiosos para el té negro. Su característico aroma resinoso lo hace reconocible en las tazas de todo el mundo.

Sexta parada: Kenia

En los últimos años, se ha situado como el segundo país exportador por detrás de Sri Lanka. Heredó el té a través de las colonias europeas y se especializó en té negro, destinado fundamentalmente a abastecer a los productores de bolsitas y como ingrediente de blends (mezclas) de desayuno junto a tés procedentes de Assam o Sri Lanka. 

Séptima parada: Sudáfrica

El rooibos es una planta de origen sudafricano cuyo nombre significa arbusto rojo. La planta del rooibos se cultiva en la región de Cederberg en la provincia Occidental del Cabo, e incluye más de 200 variedades, todas ellas desteinadas. La popularización de esta planta es bastante reciente ya que se clasificó científicamente en 1772.

 

Tea Colours se compone de una selección de las variedades más exclusivas formada por 8 latas de diversos tés para disfrutar de todos los colores y orígenes.

 

PakistaníTé negro combinado con una característica mezcla de especias: cardamomo, canela, clavo y vainilla. Una infusión fuerte, de sabor cálido y reconfortante, en la que predomina el intenso sabor del clavo.

Moruno Superior: Una mezcla propia de té verde Pin Head y una cuidada selección de mentas y hierbabuena. Reconfortante en invierno e ideal cuando aprieta el calor, dado su refrescante sabor.

SensualTea Sweet:Una infusión perfumada, dulce y rica en antioxidantes que despierta los sentidos con su base de té verde Mao Feng y Chun Mee. Una mezcla con frutas exóticas y un toque picante por su contenido en ginseng, la raíz afrodisíaca por excelencia.

Pu Erh Brownie: Base de té rojo combinada con los ingredientes del pastel americano más conocido del mundo. Té Pu Erh, con su característico sabor terroso, mezclado con copos de chocolate, toffee, vainilla, nuez, naranja y un toque de mandarina.

White Kiss: Té blanco Pai Mu Tan de alta calidad con trozos de fresa. Con un aroma dulce y afrutado y cuerpo sedoso, la fresa realza el carácter delicado de esta variedad.

Earl Grey Superior:Té negro aromatizado con lima bergamota. Una mezcla sublime para los paladares más exquisitos.

Rooibos ChaiMezcla tonificante a base de rooibos combinado con canela, jengibre, clavo y cardamomo. Destaca por sus propiedades digestivas, por lo que es ideal para tomarlo después de las comidas.

Para los amantes del té sin aromatizar y para los más puristas, Tea Shop propone cuatro nuevas variedades procedentes de la India:

Darjeeling Green: Té verde con el caracteristico sabor frutal propio de la zona de Darjeeling. Realza su sabor un dulce aroma y un toque amoscatelado. Proviene de Steinthal Garden, una plantación a unos 2.000 metros de altura sobre el nivel del mar.

Assam Tonganagaon: Té negro con un delicado sabor debido a su proporción de brotes de la más alta calidad. Procedente de Tonganagaon, una pequeña plantación dentro del distrito Tinsukia, posee un perfecto equilibrio entre su carácter amargo con leve astringencia.

Nilgiri Korakundah*: Té negro de sabor resinoso con una nota cítrica. Originario de la región de Kerala, donde el té se cultiva en un paraje salvaje único a unos 2.600 metros de altura sobre el nivel del mar.

Darjeeling Nagri*: Té negro con suave sabor floral y matiz resionoso. Cultivado en el valle de Rungbong, crece muy lentamente debido a las condiciones climáticas a las que está expuesto.

*Dos nuevas variedades que cuentan con las certificaciones UTZ y Rainforest Alliance, certificaciones que reconocen la labor medioambiental, social y económica enfocada a proteger la naturaleza y asegurar el bienestar de las poblaciones locales.

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Por Tea Shop en Tés del mundo el 24 febrero, 2017 Coméntalo (0)

Lo último en té verde: matchalatte

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Es la última semana de la campaña Gracia Blend y no podíamos acabar de otra forma que preparando una sorpresa. Hoy hemos lanzado un nuevo producto que seguro os conquistará por completo, a partir de hoy podéis adquirir en nuestras tiendas matchalatte para llevar.

Para los que no conozcáis este producto, el matcha es un té verde en polvo que actualmente causa furor por sus propiedades contra el envejecimiento de la piel. El sabor del matcha orgánico de Tea Shop es una armoniosa combinación entre su carácter dulce con un toque ligeramente amargo.

Es un té que se caracteriza por su potente contenido en antioxidantes, ya que presenta 10 veces más que cualquier taza de otro té verde.

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Las plantas con las que se elabora se cultivan a la sombra y las hojas se recogen a mano. Con un delicado proceso, las hojas se reducen a un fino polvo en un molino de piedra. Se consume disuelto con leche, agua etc.

Visita cualquiera de nuestras tiendas y pide tu matchalatte, una deliciosa receta a base de matcha y leche.

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Por Tea Shop en Noticias el 26 septiembre, 2016 Coméntalo (4)

TIEMPO DE FLORES Y VIVOS COLORES

0ef3d82d0d92aa8ff0a494bfc7427136La primavera se ha instalado definitivamente con sus días son más largos y la naturaleza que nos embriaga con sus flores perfumadas y su gran colorido. Desde TEA SHOP te proponemos disfrutar de esta estación con nuestra gama de tés florales que se caracterizan por ser frescos, expresivos y delicados.

Las flores pueden estar presentes de tres formas distintas: en tés perfumados, en aromatizados o como elemento de decoración de una mezcla. El más famoso dentro de la gama de perfumados es el de jazmín. El Jasmine Dragon Pearls es uno de los más famosos de entre los tés perfumados, cuyo proceso de elaboración es todo un arte: el té se seca entre las flores de jazmín y psoteriormente se envuelve artensalmente en forma de perla.

En cuanto a los tés aromatizados, son aquellos en que los pétalos se añaden tras la fabricación del té, aportando sabor y/o aroma a la infusión. Algunas de las flores con perfume son la rosa, el jazmín o el azahar, como es el caso del Azahar Oolong, un té azul de carácter tostado  procedente de China con flores de azahar y aroma natural.

Finalmente tenemos los tés decorados con flores. En este caso las flores, aportan color y vida a las mezclas. El aciano, el amaranto, el cártamo o el girasol son algunas de estas flores. De entre nuestra carta destacamos el Earl Grey Special, el DreamTea o la mezcla estrella de la casa: el Gracia Blend.

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Por Tea Shop en Taller de Té el 30 mayo, 2015 Coméntalo (0)