Y el mejor #TeaCocktail Secreto es…

El pasado miércoles celebramos la cata de las 5 recetas finalistas de nuestro concurso de verano ¿Cuál es la receta de tu #TeaCocktail Secreto?

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El jurado, formado por el Tea Master Raúl Cotes y la Tea Lover Gemma Salas, probó las cinco recetas finalistas:

-         El Gin-Mint –con base de Polar Mint
GIN-MINT

-         El Summer Dreams –con base de Gracia Blend Rooibos
SUMMER-DREAMS

-         El AlegraTea –con base de Caprice y Cocktail de Frutas

ALEGRATEA

-         El SuperRefrescanTea– con base de Bom Banana

SUPERREFRESCANTEA

-         El Daiquiri de Melón –con base de Slim Papaya

DAIQUIRI-MELON

 

Tras valorar su sabor, combinación de ingredientes y presentación, el jurado desveló la receta ganadora: el Cocktail SuperRefrescanTea.

Le damos la enhorabuena a su autora, quién podrá disfrutar de un increíble fin de semana en Estocolmo.

Os dejamos con la receta para que vosotros también podáis disfrutar de este delicioso y refrescante cóctel:

 

Ingredientes:

Infusión de Bom Banana (2 gramos por 200 ml de agua)

1 lima

5 fresas

2 naranjas

3 cucharas de azúcar moreno

1 vaso de leche de coco

 

Preparación:

Preparamos la infusión de Bom Banana, y dejamos enfriar.

  1. Hacemos hielos de zumo de naranja y los ponemos en el congelador.
  2. En la batidora mezclamos la infusión junto al resto de ingredientes y dejamos reposar en la nevera unas 4 horas.
  3. Servimos poniendo primero los hielos de zumo de naranja y a continuación añadimos la mezcla. Podemos decorar con rodaja de naranja o una fresa.
  4. Para su versión con alcohol nuestro jurado propuso añadirle un chorrito de vodka y mezclar bien antes de servir.

 

¡Muchas gracias a todos los amantes del té que nos habéis hecho llegar vuestras recetas!

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Por Tea Shop en Noticias, Taller de Té, Tea People el 29 agosto, 2014 Coméntalo (0)

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