¿Sabías que la canela (Cinnamomum verum) procede de la corteza interna de las ramas de un árbol originario de Sri Lanka? En ramas o molida, esta especia, extremamente aromática y sabrosa, se usa desde hace milenios tanto con fines culinarias como medicinales debido a sus numerosas propiedades, particularmente a nivel digestivo. ¡Descubramos más sobre la infusión de canela, y veamos cómo nos puede ayudar a cuidar nuestra salud!
Infusión de canela: un gran aliado para la digestión
¿Para qué sirve la canela? La canela se usa desde hace más de 5000 años en la medicina china y la medicina india tradicional (Ayurveda), asociada a la cúrcuma, el jengibre, el clavo y el cardamomo, por sus virtudes terapéuticas.
La canela está considerada como un superalimento debido a su gran concentración de nutrientes.
Muy rica en antioxidantes, minerales (magnesio, hierro, calcio, potasio) y vitaminas C y B1, la infusión de canela es particularmente benéfica para disminuir el cansancio, mejorar la digestión y favorecer el bienestar intestinal, entre otras dolencias que te detallamos a continuación.
En Tea Shop, para disfrutar al máximo de las propiedades de la canela y de su exquisito sabor, y conseguir una bebida con más cuerpo, hemos elaborado una infusión de canela a base de Rooibos: Rooibos Canela, naturalmente sin teína, que te permite consumirla todo el día, por la mañana como por la noche después de una cena pesada.
Propiedades de la infusión de canela
- La infusión de canela es una gran aliada a la hora de favorecer el bienestar digestivo: Lucha eficazmente contra los gases y flatulencias, reduce la hinchazón, previene las digestiones pesadas y se recomienda en caso de nauseas. Mejora el tránsito intestinal y permite combatir el estreñimiento.
- Estimula el sistema inmunológico: Antibacteriana, la canela fortalece las defensas, lo cual permite prevenir enfermedades virales tales como resfriados o gripe.
- Combate el cansancio: La infusión de canela es idónea para aquellas personas con intensa actividad física o intelectual, o que han sufrido estados gripales, por ejemplo. Además, actúa como relajante muscular y permite reducir los procesos inflamatorios asociados a la práctica de ejercicio.
- La infusión de canela ayuda a luchar contra los radicales libres, responsables del envejecimiento celular: Los antioxidantes previenen las enfermedades degenerativas, protegen el sistema cardiovascular, y contribuyen a mantener el aspecto joven de la piel.
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